쿠오레 시그니처 디저트로 딸기보타이를 한 시바견모양의 치즈케이크
당근밭을 모티브로 하여 시트, 크림, 크럼블, 마들렌으로 구성 된 당근케이크
이태리정통 티라미수 공법에 계절 과일이 올라간 티라미수
초콜릿과 양갱의 사이의 식감으로 초콜릿을 중탕해서 든 일본식디저트
버터가 아닌 생크림으로 반죽하여 부드럽고 촉촉한 스콘